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Antico Pastificio Morelli

L’ « Antico Pastificio Morelli« , fondé en 1860, est une entreprise familiale. Après cinq générations, ce sont aujourd’hui la soeur et les frères Morelli – Lucia, Antonio et Marco – qui continuent en mains de maître la tradition de famille.
Les pâtes artisanales sont considérées comme de la plus haute qualité, non seulement parce qu’elles contiennent le germe de blé, mais aussi parce qu’elles sont faites avec les meilleures semoules de blé dur, qui sont toutes traitées de façon artisanale, avec des techniques anciennes, en évitant l’utilisation de conservateurs et de colorants.

Le résultat est un pâte saine, authentique, riche en saveur et avec une texture compacte.

Pâtes Artisanales Morelli pour leurs caractéristiques particulières, sont utilisées par de nombreux chefs professionnels pour créer des plats et menus gourmets.

Le packaging est particulièrement intéressant et se prête parfaitement pour des cadeaux de goût et de prestige.

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