Description
Cépage : Sélection des meilleurs vignes piémontaises
Système de distillation : Discontinue à basse pression avec alambics en cuivre fonctionnant à vapeur
Période de distillation : Octobre et novembre de chaque année
Typologie d’affinement : Affinée 15 ans dans des petits fûts de chêne français, châtaignier et frêne
Couleur : Ambré intense
Parfum : Envoûtant, complet, complexe. Riche concert de tons vanillés épicés et de cacao
Saveur : Extrêmement riche et complexe. Rétrogoût d’exceptionnelle persistance
Capacité bouteille : 70 cl
Degré alcoolique : 42° vol.
Disponible avec coffret en bois COD.166
