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“La Cervellata”, Saucisse au foie, Ail et Laurier

CHF14.90

La « Cervellata » est élaborée avec des morceaux de jambon, d’épaule et du foie de porc ; elle est assaisonnée avec de l’ail et du laurier.  

Sans conservateur, sans gluten ni aucune trace de produit laitier. Sans allergène connu.

Ingrédients : Jambon, épaule et foie de porc, sel marin, fenouil sauvage, ail et laurier.

Poids : env. 300gr

Producteur : Salumificio Gioi

En stock

Liste de souhaits
Liste de souhaits

Description

La « Cervellata » est élaborée avec des morceaux de jambon, d’épaule et du foie de porc ; elle est assaisonnée avec de l’ail et du laurier.  

Elle est emboutie dans un boyau naturel et laissée sécher pendant plus d’un mois. 

Dès que son séchage est terminé, elle est ensuite conditionnée sous vide. 

Sans conservateur, sans gluten ni aucune trace de produit laitier. Sans allergène connu.

Informations complémentaires

Poids 300 g
Dimensions 3 × 11 × 33 cm

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