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Treccia ou Treccina di Bufala Fumée

CHF8.75CHF9.95

La Tresse (Treccia) Fumée est de 250gr, la petite Tresse (Treccina) est de 125gr.

Le produit est fumé naturellement avec des copeaux de bois et de la paille de foin.

Ingrédients : Lait* de bufflonne, présure, sel, fumage

*Allergènes : Lactose

Producteur : Barlotti

Livraison hebdomadaire : mardi / mercredi sur Genève – mercredi / jeudi pour le reste de la Suisse

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UGS : treccinaf Catégories : , , Étiquette :

Description

La fabrication tressée de la pâte de la mozzarella donne la tresse de lait de bufflonne. La Tresse est fumée par l’expert fromager exclusivement avec des procédures naturelles à travers des copeaux de bois ou du foin qui donne naissance à une véritable œuvre d’art, avec une saveur unique et inimitable.

Valeurs nutritionnelles:
Calories(Kcal) 248
Protéines(g) 16,1
Graisse(g) 24,4
Eau(mg) 55,5
Glucides(mg) 0,5

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

125gr, 250gr

Emballage

250gr, 500gr, 1kg

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